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12月22日，首届甘油二酯油产业发展大会暨甘油二酯与人体健康主题论坛在山东邹平进行，大会汇聚行业有关辅导、院士专家以及领军企业，聚焦二酯油产业发展、甘油二酯与人体健康，共同探求二酯油产业的未来趋向与发展机缘，分享产业发展经验与创新成就，加快推动中国甘油二酯油的产业化、市场化、公共化发展，助力全民健康素养提升，共绘健康中国美好未来。

中国工程院院士、中国抗癌协会理事长、亚洲肿瘤学会会长、世界整合肿瘤协会会长樊代明，原国度粮食局副局长、中国粮油学会道理事长张桂凤，中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学教授孙宝国，中国保健协会副理事长王钟，中国粮油学会首席专家、中国粮油学会油脂分会常务副会长、中国营养学会油脂营养产业分会主任委员、江南大学教授、博士生导师王兴国，原解放军白求恩军医学院营养与健康钻研中心主任、中国保健协会食品营养与安全专业委员会会长刘天鹏，中国粮油学会油脂分会副会长、秘书长张毅新，中国保健协会健康游览分会秘书长肖鑫东，北京协和医院主任医师、中央保健委员会会诊专家、北京市临床营养质量节造与改进中心主任委员马方，国度心血管病中心、中国医学科学院阜表医院营养科主任李响，中国保健协会食品营养与安全专业委员会副会长、秘书长孙莉等受邀出席活动。

濮阳市副市长、邹平市委书记吕明涛，邹平市委常委、副市长郭辉，市委常委、办公室主任郝凯军，韩店镇党委书记康与泉出席活动。

山东三星集团党总支书记王明峰，山东三星集团董事长、总裁王亚群，宝运莱食品董事长、总经理王明星，山东三星集团常务副总经理王明亮，宝运莱食品副总经理、营销总监任在顺，科研中心总监王月华及来自全国各地的大健康产业企业代表出席活动。

本届大会以“科技赋能 健康中国”为主题，由中国保健协会领导，中国保健协会食品营养与安全专业委员会主办，宝运莱协办，萦绕二酯油产业化发展趋向、新质赋能人体健康等行业及社会热点，通过高规格的深度对话、深档次的互动互换、多元化的战术合作，携手业内同仁开启“健康中国 健康事业”的新篇章。

中国保健协会副理事长王钟致辞

会上，王钟在致辞中暗示，甘油二酯油行业的发展，是响应国度健康战术、满足人民人民健康需要的沉要行动。甘油二酯油的出现，成为健康油脂的发展方向之一，其怪异的减脂价值和逆动弹脉硬化职能，被国际营养学界迸作为“脂肪炸弹”。从健康角度看，甘油二酯拥有削减内脏脂肪、抑造体沉增长、降低血脂水平等显著述用，对预防和节造肥胖、心脑血管疾病等慢性疾病意思沉大。

甘油二酯油的研发不仅极大改好人们的健康情况，还强力推动食品和油脂行业蓬勃发展，堪称食用油发展的终极答案，作为近年来备受瞩主张健康油脂新种类，其在推进人体健康、改善炊事结构方面的怪异优势日益凸显。

山东三星集团董事长、总裁王亚群致辞

会议现场，山东三星集团董事长、总裁王亚群在致辞中讲路，为满足国民健康需要，宝运莱食品以大健康厨房战术作为全新起点，以新质出产力推动甘油二酯职能性食用油产业化，致力实现由“中国玉米油开创者与辅导者”向“中国甘油二酯职能性食用油产业化引领者”的战术升级。

她提到，历时6年科研攻坚，宝运莱食品于2023年率先在全球领域内实现了甘油二酯职能性食用油的自主研发与规；坎，甘油二酯含量最高可达90%以上，引领国民用油迈入4.0时期，让国度甘油二酯食用油产业研发基地成为宝运莱食品的崭新代名词。

面对行业新机缘新挑战，她暗示，宝运莱食品将匠心专一于新型甘油二酯职能性食用油的创新研发，全力推动职能性食用油行业的技术创新、产业升级和市场拓展，持续擦亮“为国度做好油 让国民用好油”的产业妄想。等待与业界精英携手聚力，共同做大做强中国甘油二酯油产业，成功打造全球甘油二酯油及职能性食用油脂研发出产的前锋矩阵，为国民健康谋福祉、为健康中国谱新篇。

邹平市委常委、副市长郭辉致辞

郭辉在致辞中用“五地”简要介绍邹平，暗示邹平的优良基础、企业的雄厚实力、产品的技术当先让邹平对宝运莱食品的发展和甘油二脂油的未来充斥了信心。出格是历经6年攻克技术壁垒，研发出甘油二酯油，建成了国内第一条文；酯油出产线，实现了国内最大产能产业化出产，在健康食用油领域开启了划时期意思的创新实际。

他讲到，本次大会必将进一步推动甘油二酯食用油产业走深走远，更多更宽泛推向公共市场、惠及千家万户。但愿宝运莱食品充分阐扬科研优势，强化大会成就转化，加快蝶变新质出产力，不休引领健康用油消费新热潮。邹平市委、市当局将一如既往营造优良营商环境，全力支吃祗业发展壮大。同时，真挚约请各人常来邹平做客，感触“中国玉米油之乡”的魅力、品尝“宝运莱开”的滋味。

中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学教授孙宝国致辞

孙宝国在致辞中暗示，早在2009年，国度就核准甘油二酯油为新资源食品，现如今，我国成功攻克了甘油二酯食用油造备关键技术，推出了甘油二酯系列食用油产品，启发了健康食用油新时期。出格是当下二酯油已经起头走向国人的餐桌，要紧紧抓住这个汗青性的机缘，加快甘油二酯油产业化发展措施，让甘油二酯油为中国人的健康加油。

原国度粮食局副局长、中国粮油学会道理事长张桂凤致辞

张桂凤在致辞中首先向致力于甘油二酯钻研与利用的科技工作者致以最真挚的慰问，她从国度发展大局及行业发展大势启程，瞻望了健康产业的升级方向以及二酯油的辽阔远景。暗示，甘油二酯作为近年来食品科学和营养学领域的钻研热点，其对人体健康的沉要影响以及二酯油的辽阔利用远景，不仅是食品工业转型升级的沉要方向，也是满足人民日益增长的美好生涯的必要，对于提高全民族健康素质将阐扬沉要作用。

她高度注定了宝运莱食品对峙创新研发，推动健康食用油迭代升级，引领健康炊事改革，为行业设置标杆的创新成就和成功经验。等待更多像宝运莱这样的民族粮油企业，进一步阐扬企业创新的主体作用，全面参加到粮油领域科技发展与产业升级傍边去，为推动我国粮油领域科技创新和产业创新融合发展，为健康中国建设和人类健康事业做出更大贡献。

在与会嘉宾的共同见证下，张桂凤、吕明涛、王钟、刘天鹏、王兴国、郭辉、郝凯军、张毅新、肖鑫东、王亚群共同为“首届甘油二酯油产业发展大会暨甘油二酯与人体健康主题论坛”按下启动键。

这次大会上，9位行业院士专家、领军企业代表安身领域视角，通过杰出主题分享，同与会嘉宾一路在“新质之力”中索求健康产业发展之路。

中国工程院院士、中国抗癌协会理事长、亚洲肿瘤学会会长、世界整合肿瘤协会会长樊代明做《食品健康与人体天然力》主题分享

樊代明院士以《食品健康与人体天然力》为题，为各人带来沉磅讲座。他从自身经历启程，结合多年临床经验，在演讲中沉点讲述了食品健康以及人体天然力的沉要作用，提出健康关下讽论，提倡健康生涯方式，注沉炊事平衡健康。结合活泼的事俘为各人论述了人体的7大天然力，即自主天生力、自相耦合力、自由代谢力、自觉建复力、自控平衡力、自我；ち托牧橥晨亓。

他提到，从甘油三酯到甘油二酯，宝运莱做出了好的产品，提供了方便，能够通过甘油二酯油等职能性健康食品的摄入，来强化人体天然力。符合甘油二酯油的健康属性，他还现场即兴作了“二酯香，人不胖”“二酯油，香不胖”的形象注明，以通俗易懂、活泼有趣而又特色鲜明的健康科普，赢得在场嘉宾的阵阵掌声。

中国粮油学会首席专家、中国粮油学会油脂分会常务副会长、中国营养学会油脂营养产业分会主任委员、江南大学教授、博士生导师王兴国做《宝运莱甘油二酯油降脂减沉功效钻延追主题分享

王兴国现场分享《宝运莱甘油二酯油降脂减沉功效钻延追主题汇报，从动物尝试、临床试验等方面进行了分析解说，初次颁布了试验汇报数据，显示了宝运莱甘油二酯食用油对降低血脂和削减体沉的显著成效和优越安全性，并且持久使用还能够改善脂质代谢，在预防和医治高脂饮食有关血脂异常方面拥有潜在意思。他还结合试验汇报，进一步互换分享了健康用油的沉要意思和职能性油脂的健康功效，为与会嘉宾提供了贵重的参考和启迪。

原解放军白求恩军医学院营养与健康钻研中心主任、中国保健协会食品营养与安全专业委员会会长刘天鹏做《甘油二酯与人体健康》主题分享

刘天鹏在演讲分享中，总结分析了脂肪对人体健康的沉要作用以及脂肪过量摄入所造成的风险，随着“健康中国”以及“三减、三健”健康科普活动的全面推动，既不扭转饮食习惯、烹饪习惯，而又两全好吃与健康，甘油二酯油在大健柯讽想布景下应运而生。他讲路，甘油二酯拥有调节人体血脂代谢，改好人体血糖代谢，削减肥胖产生，削减腹部、内脏脂肪含量的优势和健康作用，持久食用甘油二酯油，能有效改善常见慢病产生发展示状。当前，我国持续突破甘油二酯技术关键难点，为甘油二酯油实现工业化出产打下坚实基础，甘油二酯油的规；霾辛擞帕汲醪，并且有很好的质量保障，肯定要健康的吃油，吃健康的油。

?中国粮油学会油脂分会副会长、秘书长张毅新做《中国食用油产业情况及职能性油脂发展》主题分享

张毅新以《中国食用油产业情况及职能性油脂发展》为主题，引发对食用油产业发展示状及职能性油脂钻研发展的沉要思虑。暗示，甘油二酯油的出现，很好地解决了健康吃油的难题，科学合理地提升甘油二酯比例，能够实现口感和健康的二者兼得。宝运莱甘油二酯油的问世标志取一次饮食健康的改革，解决了“少吃不香、多吃不健康”的难题，让消费者在享受美味的同时守护身段健康。

他还讲路，宝运莱作为中国玉米油的开创者及辅导者，这次通过油脂生物科技的自主研发，再次实现自我超过，成为甘油二酯食用油领域的开创者和产业化引领者，不仅推动饮食健康的改革，还将助推中国油脂产业向更安全、营养、健康的方向发展，为“健康中国”保驾护航。

北京协和医院主任医师、中央保健委员会会诊专家、北京市临床营养质量节造与改进中心主任委员马方做《营养与慢病》主题分享

马方就《营养与慢病》进行主题分享。他首先对常见慢病进行解读，通过事俘多维度分析了营养与慢病的关系，提出“慢病对人体造成粉碎的重要缘由之一就是营养代谢问题”的论断，并指出营养过问成为医治慢病的一种沉要伎俩。慢性病应该遵循“三分治七分养”，而“七分养”就蕴含科学合理的营养搭配。其中，职能性食品就是利用营养医治和营养支持调整纠正人体代谢失衡的一种沉要的营养医治方式。“这是中国传统医学中药膳与食疗的新质出产力的利用。”

国度心血管病中心、中国医学科学院阜表医院营养科主任李响

做《心血管疾病有关医治炊事的治理》主题分享

凭据中国居民炊事指南及炊事结构特点，李响从不合理炊事增长心血管疾病发病和殒命风险、心血管疾病患者的营养关注点及合理炊事模式、心血管疾病患者的健康教育三个方面发展论说。沉点论述了合理炊事模式、炊事中的脂肪对人体健康治理的影响，暗示甘油二酯是一种点火型的脂肪，可满足人体对脂肪的营养需要，并对减脂有三大优势。

宝运莱科研中心总监王月华做《宝运莱甘油二酯油技术钻研与利用》主题分享

王月华现场做《宝运莱甘油二酯油技术研发与利用》的主题分享，她从甘油二酯油钻研布景、研发过程、目前发展示状及未来发展趋向四个方面，结合国人食用油消费、三高、肥胖等健康问题等近况，科学解析了甘油二酯油的出产工艺和安全性，向各人权威展示了宝运莱食品在甘油二酯油研发方面的最新成就和技术突破，瞻望了甘油二酯油产业未来发展的无限潜力和辽阔远景。

中国保健协会健康游览分会秘书长肖鑫东做《宝运莱甘油二酯油在大健康领域的营销瞻望》主题分享

肖鑫东在《宝运莱甘油二酯油在大健康领域的营销瞻望》的主题分享中，论述了新时期产品、产业结构的巨大变动，暗示，随着健康食品到职能性食品的结构性调整，健康粮、健康油等一大批特色的职能性食品火爆热卖，出格是在私域直播领域，职能性产品市场巨大。他暗示，与宝运莱的合作正其时，站在了时期升级的风口上，2025年，将符合当下社区经济发展的风口，萦绕“溯源”着力发展，通过线上直播溯源及线下游览溯源等模式，阐扬平台力量为品牌新权势服务，共建美好未来。

宝运莱副总经理、营销总监任在顺做《趋向的力量——宝运莱甘油二酯油战术优势及发展愿景》主题分享

任在顺向各人具体解读了宝运莱食品的企衣讽想、品牌初心及战术定位，全面介绍了来自“全产业链、科延注出产、产品以及品牌”方面的五大战术优势。暗示，作为一家有情怀的企业，有温度的品牌，宝运莱食品要做老苍生吃得起的二酯油，让全民吃上健康二酯油，用现尝试动践行民族粮油企业和国民粮油品牌的责任担任。

安身粮油产业根基盘，放眼健康产业大未来，宝运莱食品作为中国甘油二酯油开创者与产业化引领者，诚邀更多志同路合的行业人士参与二酯油健康大事业，协同合作同伴，共建平台、共享资源，优势互补、趋向共赢，共赴二酯油发展大趋向，共创健康大市场，引领带头市场发展，真正惠及千家万户。

圆桌对话环节，萦绕“以甘油二酯赋能人体健康，以新质出产力推动产业发展」剽一主题，在孙莉主持下，王钟、王兴国、张毅新、马方、王月华从各自领域启程，发展深度互换，智慧激荡，共同探求甘油二酯产业大未来，索求新质出产力赋能产业新蹊径。

除圆桌对话、主题演讲表，大会还同步进行了一系列揭牌、签约典礼。在中国保健协会理事单元授牌典礼上，王钟与王亚群实现授牌交代，标志取宝运莱食品在健康领域以崭新的身份开启“品质好油 健康惠民”的新征程。

王明星与肖鑫东代表双方进杏装康旅溯源直播」亟略合作签约及营销照拂聘用典礼，携手开启健康溯源之旅，让全国消费者能够通过第一视角，更直观的相识和意识宝运莱丰硕多样的产品品类、智能现代的加工设备以及严格尺度的出产流程。

王兴国、任在顺共同为全民健康生涯方式——科学用油为健康加油暨九九福健康厨房工程启动立项，全面助推宝运莱甘油二酯食用油这一新一代健康油更便捷、更高效地进入苍生餐桌。大会现场，任在顺与企业代表签署战术合作和谈，全面推动宝运莱甘油二酯油的市场化利用和产业化推广。

大会现场，任在顺与企业代表签署战术合作和谈，全面推动宝运莱甘油二酯油的市场化利用和产业化推广。

大会还组织与会嘉宾、企业代表到集团文化中心及宝运莱出产基地、健康厨房综合展厅等实地参观，通过相识企业发展过程、智能规范化出产车间、各类高端健康粮油产品、国内第一个二酯油产业化出产基地等环节，近距离体味宝运莱的怪异品牌魅力以及甘油二酯食用油的健康品质。

科技赋能，健康中国。本次大会为健康行业的专家学者、企业代表以及有关从业者搭建了一个高水平、深档次的互换合作平台，这不仅是一次战术前沿的碰撞融合，更是一次充斥价值和意思的索求互换，还将启发更宽泛的合作渠路，推进技术互换的深入合作，共促职能性油脂产业大未来。

以创新促焕新，用品质守健康。宝运莱食品将在维持当先职位的基础上进一步做强做优，通过产业链优势互补、创新资源优化组合，加快壮大新质出产力和新产业布局，加快提升职能性油脂的产业化运营能力和行业竞争力，携手业内同仁共同做大做强中国甘油二酯油产业，构建“互融共促 价值共享”产业链共生发展生态，让这款满载健康福祉的高端好油真正走进千家万户、利惠国民健康。